Как выбрать куриные яйца | Родовое Гнездо Гнома

Как выбрать куриные яйца

3 Сен 2015 | Katerina | Комментариев нет »
Автор:

Как выбрать куриные яйца, такие полезные для нас? В них есть практически весь комплекс витаминов и незаменимые аминокислоты. Все эти полезные качества есть только в свежих яйцах, давайте разберемся как их выбирать.

Как выбрать куриные яйцаПрежде чем купить яйцо можно посмотреть на его скорлупу. Чистая, без трещин и зазоров показывает, что яйцо хорошее. Можно проверить другим методом возьмите продукт в руку и немного потрясите. Если содержимое переливается, это яйцо уже не первой свежести.

При покупке яиц в магазине с белой скорлупой, обязательно присмотритесь к его цвету. Если оно отдает желтизной, то его брать нежелательно. Видимо оно уже пролежало недели две, а со светло-серой окраской яйца лучше оставить на прилавке.

Есть много способов проверки яиц. Положите яйцо в воду, если оно утонет — значит свежее. Если плавает на поверхности острым концом вверх, то его свежесть можно взять под сомнение. Чем больше хранится яйцо, тем больше у него скапливается воздуха внутри.

Во время хранения продукта в холодильнике необходимо держать яйца вниз острым концом, тогда желток будет находиться по центру, так будет происходить меньше испарение. Чтоб яйца дольше сохранились лучше закладывать их в герметическую упаковку.

Понравилось, вернитесь на главную страницу



Здесь вы можете написать комментарий к записи "Как выбрать куриные яйца".

* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят модерацию.
Twitter-новости
Наши партнеры
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

личный сайт - http://ivanissov.biz

скайп - ivanissov

аська - 44пять560575

О сайте