Рецепты заваривания чая
Чаепитие у многих народов — это целый ритуал. Существуют и различные рецепты заваривания чая. Знатоки чая знают, что неправильно заваренный, он теряет большую часть своего аромата и вкуса. Есть чай из одного компонента, а есть из нескольких. Некоторые добавляют в чай алкоголь. Это позволяет придать ему своеобразный вкус и аромат. Это может быть ликер на фруктах, или ром, можно как красный, так и белый.
Раньше рецепт заваривания этого вкусного напитка ценился очень дорого. Его продавали и покупали. Не всегда можно было найти человека, кто мог приготовить вкусный чай. Сейчас существует много рецептов, как заваривать чай. У каждой хозяйки они свои.
Всегда надо приготовить заварной чайник. Обдайте его кипятком, затем всыпьте заварку, и только после этого заливайте кипяток. Можно укутать чайник, так чай лучше настоится, можно оставить в теплом месте.
К чаю можно подать сливки. Предварительно их охладите и взбейте, они должны быть воздушными. Можно добавить молоко в чай. Оно придаст напитку оригинальный вкус и аромат.
Популярным стало опускать в чай тонкий ломтик лимона. Но можно сделать и по-другому. Очистить предварительно вымытый лимон, цедру просушить в духовке. Когда будете заваривать чай, то не забудьте всыпать размельченную цедру. Через 5 минут вы получите ароматный напиток.
Понравилось, вернитесь на главную страницу
