Что такое мусат для ножей

Каждая хозяйка знает, насколько важна острота ножей. Ведь тупым ножом мало того, что не получится красиво и ровно нарезать продукты, так еще и можно легко порезаться. Поэтому чтобы ножи всегда оставались острыми, в каждом доме обязательно должен быть мусат для ножей.

Точить ножи можно при помощи точилок или камней, но с течением времени все больше популярности набирает мусат. Он представляет собой рукоятку со стержнем, который может быть выполнен из разных материалов. А за счет того, что он намагничен на пол не попадают мелкие частицы металла, вам просто нужно протереть его и все.

Мусаты могут быть круглыми, плоскими и четырехгранными. Плюс круглого мусата в том, что он мало весит, овальный за счет своей формы обеспечивает более эффективную заточку. Но самый лучший вариант – плоский мусат.

Мусаты бывают их следующих материалов:

• Керамические мусаты используются для ножей и столовых приборов.
• Металлические мусаты  подходят только для ножей.
• Смешанные мусаты: одна сторона гладкая, а другая шершавая.

После использования мусата для заточки ножей вы можете проверить его эффективность. Для этого попробуйте разрезать ножом лист бумаги или газеты. Если нож ни за что не цепляется, а плавно проходит, значит, он действительно хорошо точит.

Понравилось, вернитесь на главную страницу