Можно ли ставить в микроволновку силиконовую форму
От Силиконовые формы наряду с алюминием и железом прочно вошли в жизнь каждой хозяйки. Их арсенал у любителей выпечки всегда разнообразен. 
Разберемся можно ли ставить в микроволновку силиконовую форму или лучше пользоваться старыми, испытанными?
Ответ положительный, конечно можно, а главное выпечка получается очень пышной и вкусной. Вытаскивать ее из форм не составит труда, потому что она не прилипает из-за ее состава и эластичности. Но тут хозяек подстерегает другая проблема. Жидкое тесто лучше наливать в формы, которые будут стоять на подставке, предварительно не забыв смазать их.
В микроволновке процесс выпекания происходит немного по другой схеме, чем в духовке. Сначала пекутся края, потом центр, поэтому лучше кольцевые варианты формы. Так же не стоит забывать, что лучше заливать жидче тесто, чем предписано в рецепте, тогда оно не будет иметь пересушенный вид.
Для того чтоб не испачкать печь не доливайте тесто до краев, оно поднимается и может вытечь.
Понравилось, вернитесь на главную страницу
